Cada 100 gramos contiene :
COMPUESTO
CANTIDAD
Calorías
17
Agua
94.4 g
Carbohidratos
4.7 g
Proteínas
0.5 g
Fibra
0.6 g
Cenizas
0.2 g
Calcio
27 mg
Fósforo
17 mg
Hierro
0.5 mg
Tiamina
0.01 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.062 mg
Ácido ascórbico
2780 mg
Acá mayores detalles acerca de sus Características generales.